Il bianco

Caratteristiche organolettiche

Uvaggio: ottenuto dalla spremitura soffice e fermentato a temperatura controllata da uve mature accuratamente vendemmiate dei vitigni Verdeca e Bianco d'Alessano.
Colore: paglierino.
Profumo: con note fruttate.
Gusto: vino dal bouquet fresco e gradevole con note fruttate, sapore asciutto e armonico.
Gradazione: 12% vol.


La degustazione

Temperatura: si consiglia di servirlo a 8 - 10° C.
Abbinamento: ideale da tutto pasto, con antipasti e piatti di pesce.